Mayonesa de ajo negro

cómo hacer mayonesa de ajo negro

Hacer mayonesa con ajo negro es extremadamente sencillo. Es una receta que te tomará menos de 5 min. Puedes utilizarla para acompañar con pan, pasta, carne… ¿Qué tal unas hamburguesas con mayonesa de ajo negro?

Ingredientes

  • Aceite de oliva extra virgen.
  • 3 ajos negros.
  • 1 huevo.
  • Vinagre.
  • Sal.

Preparación

  • Sobre una tabla, trocea los dientes de ajo para sacar el máximo provecho de su sabor.
  • Coge un vaso de batidora y coloca los trozos de ajo.
  • Añade el huevo.
  • Agrega el chorrito de vinagre y una pizca de sal.
  • Utiliza la cantidad de aceite de oliva que necesites.
  • Ingresa la batidora al fondo de los ingredientes y deja que se bata durante 30 o 40 segundos o hasta que comience a emulsionar, luego empieza a subir y bajar lentamente hasta que la mezcla se torne negra.

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    ✅ Mayonesa de ajo negro - DELICIOSA【 2022 】

    Hacer mayonesa con ajo negro es extremadamente sencillo. Es una receta que te tomará menos de 5 min. Puedes utilizarla para acompañar con pan, pasta, carne… ¿Qué tal unas hamburguesas con mayonesa de ajo negro?

    Tipo: Salsa

    Cocina: Española

    Palabras claves: mahonesa de ajo negro, mayonesa de ajo negro

    Tiempo de preparación: PT5M

    Tiempo de cocinado: PT0M

    Tiempo total: PT5M

    Ingredientes de la receta:

    • 3 ajos negros.
    • Aceite de oliva extra virgen.
    • 1 huevo.
    • Vinagre.
    • Sal.

    Instrucciones de la receta: • Sobre una tabla, trocea los dientes de ajo para sacar el máximo provecho de su sabor. • Coge un vaso de batidora y coloca los trozos de ajo. • Añade el huevo. • Agrega el chorrito de vinagre y una pizca de sal. • Utiliza la cantidad de aceite de oliva que necesites. • Ingresa la batidora al fondo de los ingredientes y deja que se bata durante 30 o 40 segundos o hasta que comience a emulsionar, luego empieza a subir y bajar lentamente hasta que la mezcla se torne negra.

    Puntuación del editor:
    5